GRAND-PLACE - LA UNE DE CE MARDI
MAITRE OUSMANE NGOM BRISE LE SILENCE : «Je présente mes excuses à M. Macky Sall…»
Après deux ans de silence assourdissant Maître Ousmane Ngom sort enfin de sont mutisme. Situation nationale oblige. «Je ne pouvais plus me taire après ce qui s’est passé cette semaine», a-t-il confié à notre reporter..
ÇA S’ACHETE COMME DES PETITS PAINS A SANDINIERY : Du fuusa* à gogo, pour un succulent dessert
La rue Sandiniéry ne désemplit pas. Normal, c’est le coin où sont exposés tous les fruits provenant du Maroc, de la Guinée Conakry, et autres pays producteurs. Commerçants guinéens et acheteurs sénégalais se côtoient à longueur de journée dans ce petit marché où la conjoncture a fini de s’installer aussi un business peu orthodoxe. Les fruits pourris, jadis jetés à la poubelle, sont subitement commercialisés. Qui les achète ? A quel prix et pourquoi ? Grand-Place a mené sa petite enquête.
CONSOMMATION DE PRODUITS POURRIS : Le risque lié à l’intoxication alimentaire
L’intoxication alimentaire est une affection très courante. Elle n’est habituellement pas d’une grande gravité, mais certaines intoxications alimentaires peuvent avoir des conséquences sérieuses, et même mortelles, pour quelques personnes