VIDEOSÉCURITÉ ALIMENTAIRE EN AFRIQUE
Publication 10/12/2015
L’Asie est le premier producteur de riz dans le monde. Des pays tels que la Chine, l’Inde et le Thaïlande produisent des millions de tonnes de riz par an, destinées à l’exportation et à la consommation locale. Le riz, le maïs et le blé existent en quantité suffisante pour satisfaire la demande mondiale. Mais, dans certaines régions du monde la famine fait des ravages. D’après une étude des Nations unies publiée en 2015, l’Ethiopie serait menacée de famine. Ce paradoxe s’explique par les spéculations sur les céréales, le problème d’accès aux matières premières et les mauvaises politiques agricoles dans certains pays.
