Un atelier de validation de la cartographie des productions du secteur rizicole s’est tenu à Saly le 31 mars. Cet atelier est organisé par l’Observatoire de la CEDEAO sur le riz.

Les états membres de la CEDEAO veulent prendre des initiatives visant à améliorer la production et la productivité du riz afin de réduire les importations.

«La consommation du riz s’est généralisée dans notre pays au point que cette céréale est devenu un enjeu de sécurité nationale. Son développement ne peut par conséquent être envisagé de manière sectorielle, il exige une approche holistique, multisectoriel et inclusive», a déclaré Alpha Ba, le secrétaire d’État à l’encadrement paysan et aux coopératives.

Le chapitre national de l’Observatoire de la CEDEAO sur le riz (ERO du Sénégal) est une plateforme structurante qui regroupe acteurs publics et privés en vue de booster la compétitivité et la durabilité du riz.

Pour Abdou Karim Sanou, le représentant du secrétariat exécutif de l’Observatoire de la CEDEAO sur le riz (Ero) « le riz est une denrée stratégique en Afrique de l’Ouest et le Principal contributeur à la croissance du produit intérieur brut

« En Afrique de l’Ouest le riz est une denrée stratégique pour la sécurité alimentaire. Ce n’est pas un aliment de luxe mais de base qui joue un rôle clef aussi bien dans la sécurité alimentaire et nutritionnelle que dans la réduction de la pauvreté. En plus le riz est la plus grande source de revenus pour de nombreux ménages, le Principal contributeur à la croissance du PIB (produit intérieur brut)», a déclaré Abdou Karim Sano.

A l’en croire, «la consommation de riz en Afrique de l’Ouest est plus importante que dans les autres régions de l’Afrique ».

De 2,2 millions de tonnes en 1962, la production de riz est passée à 14,2 millions de tonnes en 2020. Selon lui, « l’Afrique produit 21,807 millions de riz padi par an, soit 65,6 % en Afrique Sud Saharienne. Seulement, la part du riz importé est passé de 20% en 1960 à 39% en 2022 «. La conséquence est que le riz de l’Afrique de l’Ouest est non durable et non compétitif sur le marché avec une chaîne de valeurs fragmentée qui n’est pas de haute qualité, ni de grande quantité»

D’où le plan d’actions «offensive du riz lancé en 2014, une synergie pour booster la production et la productivité du riz en Afrique de l’ouest.